Хліб! У пошані до нього схилімо низько чоло.
Хліб! Це святіше святого, сонце, життя і тепло…

16 жовтня відзначається Всесвітній день хліба. Подія виникла у 2006 році за ініціативи Міжнародного об’єднання пекарів та кондитерів. Уважається, що хліб з’явився п’ять тисяч років тому у Стародавньому Єгипті. Згодом хліб почали випікати у Стародавній Греції та Римській імперії. Уже на той момент були відомі більше 30-ти різноманітних сортів хліба. Тривалий час білий хліб вважався ледь не делікатесом і був доступний лише заможним людям. Бідняки вживали чорний та сірий хліб. П’ятикласники досліджували зразки усної народної творчості, познайо-милися із обрядами нашого народу, у яких використовується хліб.